Тыквенно–кокосовый смузи

Ингредиенты:
• 100 г тыквы;
• 50 г сухого кокосового молока Vegan CoCoJammy;
• 250 мл воды;
• 1 щепотка мускатного ореха;
• 1/4 ч. л. молотой корицы;
• 1/4 ч. л. сушеного молотого имбиря;
• 2 ч. л. кокосовой сгущёнки CoCoJammy.

Приготовление:
1. Тыкву нарезаем на небольшие кусочки и запекаем в духовке или готовим на пару 10-15 минут. Даём остыть.
2. Сухое кокосовое молоко разводим в тёплой воде и перемешиваем до полного растворения.
3. Взбиваем блендером все ингредиенты до однородности.
4. Переливаем в красивый стакан и перед подачей можно украсить дроблёными орешками.

Приятного аппетита.